Don Ernesto´s Negroamaro Salento
- Alkoholgehalt: 13%
- Füllmenge: 0,75l
- Geschmacksrichtung: trocken
- Enthält Sulfite
Der Don Ernesto Negroamaro ist unser sogenannter Hauswein, der nach einer geheimen Familienrezeptur hergestellt wird und von niemandem abgefüllt werden darf.
Die Flasche und das Glas präsentieren sich in einem tiefen Weinrot bis Violett. Im Bouquet zeigt er feine Noten von Gewürzen, Kirschkonfitüre und Waldbeeren, die ihm eine saftige und ausgewogene Struktur verleihen. Besonders hervorzuheben sind die ausgeprägten Tannine, die ihm eine gute Struktur verleihen.
Dieser trockene Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Nudelgerichten, mariniertem Grillgut, Wildgulasch und reifem Käse. Seine Komplexität und Ausgewogenheit lädt dazu ein, ihn in Ruhe zu genießen und zu meditieren.
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