Antinori, Solaia 2013
안티노리(Antinori)는 이탈리아 토스카나(Toscana)를 대표하는, 600년 넘게 이어져 온 전설적인 명가입니다. 슈퍼 투스칸의 시대를 연 선구자 중 하나로, ‚솔라이아(Solaia)’는 끼안티 클라시코 지역의 빼어난 언덕 밭에서 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)을 중심으로 빚어내는 안티노리의 정점입니다. 사시카이아·오르넬라이아와 함께 이탈리아 최정상 와인으로 손꼽히는 이름입니다.
안티노리 솔라이아 2013은 짙고 깊은 루비빛을 띱니다. 잔에서는 농밀한 잘 익은 카시스와 블랙베리, 검은 체리에 제비꽃과 삼나무, 담뱃잎과 카카오, 지중해 허브와 은은한 향신료가 어우러져 깊고 우아하게 피어오릅니다. 입 안에서는 벨벳처럼 매끄럽고 정교하게 짜인 타닌과 또렷한 산미가 풍부하고 응축된 과실을 감싸며, 클래식한 빈티지다운 우아한 균형과 정교한 깊이, 끝없이 이어지는 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 세월을 두고 천천히 깊어질 와인입니다.
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