Diese 2016er Riesling Auslese verbindet intensive Fruchtaromen mit perfekter Süße-Säure-Balance. In der Nase zeigen sich Aprikose, Pfirsich, Honig und feine Zitrusnoten, am Gaumen wirkt der Wein dicht, frisch und elegant. Die Trauben stammen aus der Mosel-Steillage auf Devonschiefer, was dem Wein seine Mineralität und lange Lagerfähigkeit verleiht.
Empfehlung: feinen Desserts, Blauschimmelkäse oder als Solist.
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