La Spinetta, Barbaresco Vursu Vigneto Gallina DOCG 2008
라 스피네따(La Spinetta)는 이탈리아 피에몬테(Piemonte)를 대표하는, 손꼽히는 명가입니다. 리베티(Rivetti) 가문이 이끄는 이곳은 라벨에 그려진 코뿔소로도 잘 알려져 있으며, 빼어난 단일 밭의 포도로 농밀하고 정교한 와인을 빚어냅니다. ‚부르수(Vürsù)’는 피에몬테 방언으로 단일 밭을 뜻하며, 그중 ‚갈리나(Gallina)’는 네이베(Neive)의 명당으로 화사한 향과 우아한 깊이가 돋보이는 바르바레스코입니다.
라 스피네따 바르바레스코 부르수 비녜토 갈리나 2008은 세월이 더해진 짙은 가넷빛 루비를 띱니다. 잔에서는 잘 익은 체리와 자두, 말린 붉은 과실에 말린 장미와 제비꽃, 타르와 가죽, 감초와 은은한 향신료가 어우러져 깊고 향기롭게 피어오릅니다. 입 안에서는 세월에 곱게 다듬어진 타닌과 네비올로 특유의 또렷한 산미가 무르익은 풍미를 우아하게 감싸며, 갈리나다운 화사한 기품과 무르익은 깊이, 길고 향기로운 여운을 느낄 수 있습니다.
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