2025 Rosé feinherb
Leicht | Frisch
Vinifikation
Kurze Maischestandzeit in der Presse zur leichten Farbextraktion
50 % Saftabzug aus unseren Rotweinen
Schonende Pressung der Trauben
Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
10–20 % des Rosé reiften in gebrauchten Barriques, um dem Wein mehr Fülle und Struktur zu verleihen
Kurze Reifung im Edelstahltank auf der Feinhefe
Leicht filtrierte Abfüllung vor der Füllung
Analysewerte
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Alkohol: 11,00 % vol
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Restzucker: 9 g/l
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Säure: 7,6 g/l
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Allergene: enthält Sulfite
Hinweis: Der Verkauf erfolgt gemäß § 9 Jugendschutzgesetz ausschließlich an Personen ab 16 Jahren
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