Die 1898 gegründete Benromach Distillery steht für traditionell hergestellte Single Malts mit einem fein rauchigen Charakter. Auch für diese limitierte Abfüllung wurde leicht getorftes Malz mit einem Phenolgehalt von ungefähr 12 ppm verwendet. Die „Contrasts“-Serie widmet sich außergewöhnlichen Herstellungsverfahren und Fasskombinationen, die den klassischen Stil der Brennerei aus neuen Perspektiven zeigen.
Der Whisky wurde 2014 destilliert und reifte zunächst in First Fill Bourbon Casks. Anschließend erhielt er eine 26-monatige Nachreifung in ausgewählten Côte-Rôtie-Weinfässern. Die französische Weinregion Côte-Rôtie ist besonders für ihre kraftvollen Rotweine aus Syrah-Trauben bekannt. Ihre Fässer ergänzen die süßen Vanille- und Eichenaromen der Bourbonfässer um dunkle Waldfrüchte, Beeren und würzige Noten.
Nach insgesamt zwölf Jahren wurde der Whisky 2026 mit 46 % vol. abgefüllt. Das Ergebnis verbindet intensive Fruchtaromen mit Pfeffer, Zitrusnoten und dem dezenten Rauch von Benromach.
Charakter & Verkostung
- Aroma: Warme Gewürze und reife Sommerbeeren, gefolgt von süßer Vanille und Schokolade.
- Geschmack: Weich und fruchtbetont mit dunklen Waldfrüchten, schwarzem Pfeffer und Orangenschale. Dazu kommen Ingwer und leicht angekohlte Eiche.
- Finish: Mittellang mit anhaltenden Sommerfrüchten und einem dezenten Hauch Rauch.
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern
Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!
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