Der „Platine“ zeigt perfekt die Handschrift von Nicolas Maillart. Die Grundweine werden im Edelstahl ausgebaut und die Zugabe von 40% Reserveweinen runden den Ausdruck perfekt ab. Er ist frisch und konzentriert mit herrlichen Aromen von reifen, weißen Früchten. Im Abgang etwas Haselnuss, was ihn ungemein interessant macht. Aperitif par Excellence.
Platine Premier Cru Brut
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