Sein Vorfahr ist von echtem Adel: Als Mutation der Sorte »Freiherr von Berlepsch« überzeugt der leuchtend rote Apfel vor allem durch seinen wunderbar zarten, säuerlichen Geschmack, gepaart mit einer typischen Süße, wie sie nur ein Apfel hat. Es ist eine Polarität, die den Berlepsch zu einer wunderbaren Frucht für unsere Brennerei macht – und die im Ergebnis vor allem durch eines überzeugt: den ehrlichen Geschmack.
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