Chateau Talbot Caillou Blanc 1994
샤또 딸보(Château Talbot)는 보르도 생 줄리앙(Saint-Julien)을 대표하는, 1855년 등급 분류에서 4등급에 오른 명가입니다. 레드로 잘 알려진 이곳은, 생 줄리앙에서는 보기 드물게 화이트도 함께 빚어 ‚까이유 블랑(Caillou Blanc)’이라는 이름으로 선보입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 세미용(Sémillon)으로 빚어내며, 레드 산지인 생 줄리앙에서는 화이트를 보르도 블랑(Bordeaux Blanc)으로 출시합니다. 딸보의 품격을 담아낸 정갈하고 우아한 화이트입니다.
샤또 딸보 까이유 블랑 1994는 세월이 빚어낸 짙은 황금빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 시트러스와 모과, 말린 살구에 꿀과 구운 견과, 비즈왁스와 은은한 향신료 같은 무르익은 향이 어우러져 깊고 그윽하게 피어오릅니다. 입 안에서는 둥글고 무르익은 풍미 위로 여전히 또렷한 산미가 균형을 잡아주며, 완숙한 깊이와 길고 우아한 여운을 느낄 수 있습니다.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.