Chateau Larmande 2016
샤또 라흐망드(Château Larmande)는 1585년부터 기록이 남아 있는 생테밀리옹의 유서 깊은 샤또로, Saint-Émilion Grand Cru Classé에 속합니다. 생테밀리옹 마을에서 약 1.2km 떨어진 20ha 규모의 포도밭은 점토·석회질을 중심으로 오래된 모래와 규산질 점토가 혼재하며, 메를로를 중심으로 풍부한 과실과 부드러운 질감, 우아한 구조를 표현합니다.
샤또 라흐망드 2016은 습한 겨울과 봄 이후 매우 덥고 건조한 여름이 이어졌지만, 9월의 비와 큰 일교차가 완숙과 신선함의 균형을 만들어낸 뛰어난 빈티지입니다. 블랙체리와 블랙베리, 자두와 카시스에 제비꽃과 감초, 향신료와 초콜릿, 은은한 모카가 겹쳐지며, 풍부한 과실과 잘 익은 촘촘한 탄닌, 선명한 산도가 균형을 이룹니다. 둥글고 크리미한 질감 속에서도 생동감이 살아 있으며, 향신료와 붉은 과실, 카카오의 뉘앙스가 긴 피니시로 이어집니다.
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