Domaine Guy & Yvan Dufouleur Nuits Saint Georges 1er Cru Les Poulettes 2020
도멘 기 에 이방 뒤풀뢰르(Domaine Guy & Yvan Dufouleur)는 16세기까지 거슬러 올라가는 오랜 역사를 지닌 전통 부르고뉴 생산자로, 꼬뜨 드 본(Côte de Beaune)과 꼬뜨 드 뉘(Côte de Nuits)의 주요 마을 전역에 포도밭을 보유하며 밭별 개성을 충실하게 표현하는 스타일로 잘 알려져 있습니다. 뒤풀뢰르 가문은 세대를 거쳐 포도 재배와 양조 경험을 축적해 왔으며, 오늘날에는 고전적인 부르고뉴 감성과 현대적 세심함을 조화롭게 담아낸 와인을 생산합니다. 특히 사비니 레 본, 뉘 생 조르쥬, 볼네, 포마르 등 다양한 마을의 뉘앙스를 명확하게 드러내며, 안정적이고 꾸준한 품질로 애호가들에게 신뢰받는 도멘으로 자리 잡고 있습니다.
도멘 기 에 이방 뒤풀뢰르 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 레 풀레뜨 2020은 블랙체리·블랙라즈베리의 풍부한 과실 향에 삼나무·스파이스·차분한 흙 향이 겹쳐져 깊이 있고 구조적인 첫인상을 선사합니다. 입안에서는 단단한 타닌과 선명한 산도가 함께 어우러지고, 시간이 지나면서 가죽·감초·약한 스모키함이 레이어처럼 드러나 우아하고 집중력 있는 피니시가 이어집니다.
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