Domaine de la Vougeraie, Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Vougeot Premier Cru 2021
도멘 드 라 부즈레는 자연에서 우수성을 찾고 있습니다. 먼저 그들의 와인은 환경을 존중하여 생산됩니다. 레드 와인과 화이트 와인 모두 비오디나믹 농업 방식을 통해 테루아의 순도를 높이고 있습니다. 그들의 와인에서는 극도로 고상한 부르고뉴 와인의 섬세함이 느껴집니다. 잘 가공된 토양과 낮은 수확량은 포도의 높은 집중도를 제공합니다.
도멘 드 라 부즈레, 르 끌로 블랑 드 부조 모노폴 2021은 독특하고 매혹적인 와인입니다. 이 와인은 잘 익은 배와 복숭아 과일의 풍미를 가지고 있으며, 스모크, 밀랍, 꽃향이 더해져 있습니다. 질감은 진하며, 균형 잡힌 산도와 입안을 유지하는 다양한 추출물이 느껴집니다. 마치 꼬르똥-샤를마뉴와 같이 입안에 오래 남는 느낌입니다. 이 와인은 약 3헥타르 정도의 모노폴 포도밭에서 생산되었습니다.
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