Shafer, One Point Five 2022
쉐이퍼(Shafer)는 미국 캘리포니아 나파 밸리(Napa Valley) 스택스 립 디스트릭트(Stags Leap District)를 대표하는, 손꼽히는 명가입니다. 오랜 세월 가문이 빼어난 밭을 정성껏 가꾸며, 농밀하면서도 우아한 까베르네 소비뇽을 빚어내며 나파 정상급 와이너리로 손꼽혀 왔습니다. ‚원 포인트 파이브(One Point Five)’는 창업자 존 쉐이퍼와 아들 덕 쉐이퍼로 이어진 ‚1.5세대’의 유산을 기리는 이름으로, 스택스 립 디스트릭트의 정수를 담아낸 대표 까베르네 소비뇽입니다.
쉐이퍼 원 포인트 파이브 2022는 짙고 깊은 루비빛을 띱니다. 잔에서는 농밀한 카시스와 블랙베리, 검은 체리에 제비꽃과 삼나무, 카카오와 은은한 향신료가 어우러져 깊고 우아하게 피어오릅니다. 입 안에서는 벨벳처럼 매끄러운 타닌과 또렷한 산미가 풍부하고 응축된 과실을 감싸며, 균형 잡힌 우아함과 스택스 립다운 깊이, 길고 깊은 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.