La Mondotte 2022
라 몽도뜨(La Mondotte)는 생테밀리옹의 정상급 생산자 슈테판 폰 나이페르그(Stephan von Neipperg)가 소유한 소규모 샤또로, 2012년 Premier Grand Cru Classé로 승격되었습니다. 약 4.5ha의 포도밭은 생테밀리옹 동쪽 고원의 점토·석회질 토양에 자리하며, 오래된 메를로를 중심으로 낮은 수확량과 정밀한 양조를 통해 농축미와 석회질의 긴장감, 우아함을 동시에 표현합니다.
라 몽도뜨 2022는 극도로 덥고 건조했던 빈티지임에도 석회질과 점토 토양의 수분 보유력 덕분에 높은 성숙도와 신선함을 함께 확보했습니다. 블랙체리와 블랙베리, 잘 익은 자두에 제비꽃과 감초, 다크 초콜릿과 흑연, 향신료가 겹쳐지며, 농밀한 과실과 벨벳처럼 촘촘한 탄닌, 선명한 산도와 초키한 미네랄이 강렬한 구조를 형성합니다. 풍부하고 깊지만 무겁게 흐르지 않으며, 2022년의 농축미와 라 몽도뜨 특유의 정교함이 긴 피니시로 이어집니다.
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