Ein fein strukturierter, charaktervoller Riesling mit kristallklarer Frucht und lebendiger Säure. In der Nase zeigen sich Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch weißer Pfirsich. Am Gaumen wirkt er präzise und mineralisch, mit einer eleganten Balance zwischen Frische und Frucht. Der trockene Ausbau betont die klare Linie und verleiht dem Wein eine animierende Spannung.
Geschmack: trocken, frisch, mineralisch, fruchtbetont
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder asiatischer Küche mit leichter Schärfe.
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