Herstellung: Pot still Cachaça Artesanal
Herkunft: Salinas, Minas Gerais, Brasilien
Lagerung: 3 Monate Jequitibá
Alkoholgehalt: 38%
Klima: Halbtrocken, trocken, ein Klima das die Reifung des Zuckerrohrs
begünstigt und in Verbindung mit bestem Boden den Unterschied ausmacht.
Dieser klare Cachaça wird aus frischem Zuckerrohrsaft
destilliert, anschließend 3 Monate in Jequitibá Holzfässern gelagert. Bei der
Lagerung in Jequitibá entsteht keine Färbung.
Goldmedaillen beim German Rum Fest 2011 / 2013 / 2016 / 2017 / 2022
Top Bewertung Mixology 6/2011
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