Ein aus England stammender Gin, der mit 17 Botanicals destillierter wird. Noten von Holunderblüten und Sommerbeeren sorgen für echtes Summerfeeling im Glas
William Chase, Besitzer der Farm und Brennerei in Herefordshire, war schon immer ein Kartoffelbauer. Frustriert über die schlechte Behandlung der Supermarktketten, gründete er um die Jahrhundertwende die Marke Tyrrells Crisps, als alternative zu seinem Ernte Geschäft. Die Marke Tyrrells wurde schnell sehr erfolgreich und bekannt, und während einer Geschäftsreise in die USA stieß William auf einen Destillateur, der Kartoffel-Wodka herstellte, und beschloss dem Beispiel zu folgen.
In 2008, als William die Marke Tyrrells für 30 Millionen Pfund verkaufte, stand die Chase Destillerie kurz vor der Fertigstellung. Im Juni 2008 wurde dann die ersten Flaschen Wodka destilliert und kurz darauf auch der erste Gin.
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Geschmack
Der William Chase Summer Fruit Cup duftet Rosmarin, Thymian und floralen Aromen von Rosen sowie Holunderblüten. Am Gaumen lassen sich vorallem saftige schwarze Johannisbeere und ein wärmender Hintergrundgeschmack von Ingwer und Sternanis entdecken. Zum Abschluss sind es erdige Noten von Rosmarin und Thymian.
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Botanicals
Dominante Botanicals | Johannisbeeren, Rosmarin und Thymian
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Perfect Serve
Wir empfehlen ein eisgekühltes Bitter Lemon mit frischen Minzzweigen, Orange, einem Spritzer Limette und einer Auswahl an frischen Sommerbeeren. Cheers
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