Aus dem biologisch bewirtschafteten Hof von Francesco Cirelli in den Abruzzen stammt dieser unkomplizierte Rote — gekeltert aus Montepulciano, der großen Rotweinsorte Mittelitaliens. Ein Wein, der zeigt, dass „einfach“ und „gut“ kein Widerspruch sein müssen.
Handlese, spontane Gärung, kein Holzeinsatz: Cirelli lässt die Frucht und das Terroir sprechen. Das Ergebnis ist ehrlicher, lebendiger Alltagswein ohne Allüren.
Im Glas sattes Rubinrot, in der Nase dunkle Kirsche, Pflaume und ein Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen saftig und unkompliziert, mit weichen Tanninen und schöner Trinkfreude. Ideal zu Pizza, Pasta mit Tomatensugo, Grillfleisch oder Hartkäse. Leicht gekühlt (16 °C) macht er noch mehr Spaß.
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