Pas de deux 2018 — der ältere Jahrgang des Grenache-Cariñena-Duetts von Coreografia. Acht Jahre Flaschenreife haben diesem eleganten Montsant zusätzliche Komplexität und Harmonie verliehen.
Granatrot mit bräunlichen Reflexen. Ein reifes Bouquet von getrockneten Kirschen, Rosmarin, Leder und einer feinen Erdigkeit. Am Gaumen geschmeidig und harmonisch, mit aufgelösten Tanninen und einer Säure, die den Wein frisch hält. Reifer und vielschichtiger als der 2019er — die sekundären Aromen ergänzen die Frucht perfekt. Mittellanger, kräuterwürziger Abgang. Trinkreif — zu geschmortem Fleisch, reifem Käse oder einem entspannten Abend mit Freunden.
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