Bester Single Malt aus dem Harz: Der Elsburn Marsala Casks Batch No. 2 kommt aus der renommierten Hammerschmiede, die ihren Whisky einst Glen Els nannte. Heute bekannt als Elsburn, ist der Whisky aus dem Harz der beste Beweis, dass auch in Deutschland hervorragender Whisky produziert wird. Durch die Vollreifung in Marsala Weinfässern zeigt sich der Elsburn süß und fruchtig. Die Noten von Erdbeeren und roten Trauben werden von der Süße von Sahnetoffee und Panna Cotta ergänzt.
Abgefüllt wurde der Elsburn Marsala Cask mit 46% Vol. So können sich die kräftig fruchtigen Aromen aus den Marsala Weinfässern ideal ausbreiten und sorgen für einen vollmundigen Charakter. Wie bei Elsburn üblich, wurde kein Zuckercouleur hinzugegeben, der Farbton entstand ganz natürlich. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert.
Produktinformation
- Single Malt Whisky
- Elsburn Marsala Casks Batch No. 2, 0,7 Liter 46% alc./vol.
- Brennerei: Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
- ohne Farbstoff, nicht kühlgefiltert
Besonderheiten
Aroma: Zu saftigen roten Trauben und süßen Erdbeeren kommt frischer Nusskuchen mit Schokolade.
Farbe: Dunkel.
Geschmack: Vollmundig und cremig, wieder mit roten Früchten und Beeren im Vordergrund. Im Anschluss Karamell mit Panna Cotta. Dann folgen Schokolade und Malz.
Abgang: Süßer, warmer Keksteig mit Butterkaramell, darauf folgen Röstaromen und etwas Kaffee.
Fasstyp: Marsala Weinfässer
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