Johannisbeere Likör

AUSZEICHNUNGEN:

• Ehrenpreis 2024 BADEN BEST SPIRITS
• Goldmedaille 2020 BADEN BEST SPIRITS

SENSORIK:

In der Nase kommt schön die Vielschichtigkeit der roten und der schwarzen Johannisbeere zur Geltung. Fruchtige Beerentöne werden von dezenten Schokoaromen und minimal trestrigen Nuancen unterstrichen.

Am Gaumen ist ein intensives Aroma von Cassis mit einem leichten Beerenschleier und einer eleganten Süße – Säureabstimmung präsent. Der Abgang gestaltet sich angenehm samtig.

HERSTELLUNG:

Für den Johannisbeer Likör werden ca. 1/3 rote und 2/3 schwarze Johannisbeeren verwendet. Durch diese Mischung entsteht eine angenehme Fruchtigkeit gepaart mit einer filigranen Herbe.

ALKOHOLGEHALT:                 20 % vol.

FLASCHENGRÖSSE:               0,35 L & 0,1 L

GENIESSER TIPP:

• Johannisbeer Likör eignet sich hervorragend als Aperitif im Sekt oder zum Mixen von sommerlichen Cocktails

SERVIERTEMPERATUR:          16 bis 18 °C