Alk. 11% | 375ml | Jejusaemju | Jeju | Korea
hellorange | Zitrusnoten von Jeju-Mandarinen | leicht | jung und frisch
Zutaten. Reis, Nuruk¹, Wasser, Mandarinenschale
Serviervorschlag. Aperitif (z. B. als Cocktail) oder Digestif
¹ Traditioneller koreanischer Fermentationsstarter (Hefe)
„Nimome“, was im Jeju-Dialekt „in deinem Herzen“ bedeutet, fängt die natürliche Essenz der Insel ein. Hergestellt aus hochwertigem Reis, Vulkanfelsenwasser und sonnengetrockneten Jeju-Mandarinen-Schalen, bietet dieser Reiswein eine harmonische Mischung aus körniger Tiefe, sanfter Bitterkeit und natürlicher Zitrussüße.
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