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Passionsfrucht-Curd

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Mach‘ das Gewöhnliche zu etwas Außergewöhnlichem. Das ist das Motto von The Bay Tree und auch der köstliche Passionsfrucht-Curd bleibt diesem treu. Mit Curd ist eine spezielle Creme aus Großbritannien gemeint, die aus Zucker, Eiern, Butter und Fruchtsaft besteht. Diesen Zutaten verdankt der Curd auch seine puddingartig-cremige Konsistenz, die ihn ganz klar von Marmelade und Konfitüre unterscheidet, obgleich er zusammen mit diesen zu den klassischen englischen Brotaufstrichen gehört. Sie können daher Frühstücksbrötchen und Croissants genauso einfach damit verfeinern wie Crepes.

Darüber hinaus lädt diese fruchtige Köstlichkeit zum Experimentieren ein. Verwenden Sie die Creme als Füllung für Kuchen oder als Topping für Cupcakes. Wem das noch nicht reicht, der kann sie zusammen mit Frischkäse oder Himbeeren genießen. Sie mögen Eclairs und Windbeutel? Dann stellen Sie für diese doch einfach eine Füllung mit dem feinen Passionsfrucht-Curd her. Sie werden begeistert sein!

Zucker, Eier, Butter, Passionsfrucht-Saftkonzentrat (14 %), Säureregulator: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin.

Enthält Eier und Butter. Kann Spuren von Senf, Soja, Sellerie, Sulfiten und Gluten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

1480 kJ / 352 kcal

Fett

15,5 g

– davon gesättigte Fettsäuren

11 g

Kohlenhydrate

49 g

– davon Zucker

49 g

Eiweiß

3 g

Salz

0,09 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verzehren.

England

The Bay Tree Food Co Ltd
36 East Way, Lee Mill Industrial Estate
Ivybridge, Plymouth
Devon PL21 9GE
England

Passionsfrucht-Creme

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