Rebsorten: Riesling
Ausbau: Oxidativer Ausbau, ein Jahr im Barriquefass unter Florhefe
Aussehen: Klar, weiß
Nase: Noten von reifen Steinfrüchten, Quitte, nussig, eine leichte Gebäck Note
Geschmack: Reife Birne und reife Steinfrüchte die von leichten Brioche Noten abgerundet werden
Körper: Mittel
Alkohol: 11,5%Vol.
Gesamteindruck: Knackig frische Säure, mit feinen Hefe Noten und einem cremigen Mundgefühl. Eine Komplexität die wunderbar mit der Säure harmoniert
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