Rebsorten: Regent, Dornfelder
Ausbau: 6 Tage kalte Maceration
Aussehen: Leuchtendes, klares Rot mit mittlerer Intensität
Nase: Rote Beeren wie Kirsche und Himbeere, florale Noten und ein Hauch von Würze
Geschmack: Frisch und leicht spritzig, rote Frücht die von einer sehr eleganten Tanninstruktur begleitet werden
Körper: Leicht bis mittelkräftig
Alkohol: 11.5 %Vol.
Gesamteindruck: Saftig, fruchtig, lebendig, wenig Tannine, mit einem Hauch Restsüße
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