Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Weintyp: Schaumwein, brut

Rebsorte: 100 % Glera

Herkunft: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Venetien, Italien

Jahrgang: Ohne Jahrgang (NV)

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.

Ausbau: Charmat-Methode (zweite Gärung im Edelstahltank), um Frische und feine Perlage zu bewahren

Farbe: Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage

Bouquet: Frische Aromen von grünen Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus

Geschmack: Lebendig, fruchtig und harmonisch mit ausgewogener Säure und elegantem, trockenem Finale

Trinktemperatur: 6–8 °C

Dekantierzeit: Nicht erforderlich

Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fischgerichten oder leichten Pastaspeisen

Besonderheit: Hergestellt in den steilen Hügeln rund um Valdobbiadene – dem Herzstück der Prosecco-Region; trägt die höchste Qualitätsstufe DOCG für garantierte Herkunft und traditionelle Herstellung.