Rebsorten: Neuburger, Grüner Veltliner
Ausbau: Spontan vergoren, auf der Maische ausgebaut. Rund ein Jahr im Barrique
Aussehen: Strohgelb
Nase: Steinobst, Zitrus, weißer Pfeffer
Geschmack: Klare Kante mit prägnanter Säure. Sortentypisch, straff und mit einer feinen würzigen Schärfe im Abgang
Körper: Straff und fokussiert. Der Trinkfluss steht trotz der markanten Struktur klar im Vordergrund
Alkohol: 11,5 % Vol.
Gesamteindruck: Eigenständig und kompromisslos. Ein Wein mit Zug, Spannung und Charakter, der seine Herkunft und Handschrift deutlich zeigt
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