Sie suchen auf die Schnelle nach einem Gericht, das jedem schmeckt und ohne großen Aufwand zubereitet werden kann? Dann probieren Sie es doch einfach mit der Fertigmischung „Risotto Mediterraneo“ von Casale Paradiso. Für das köstliche Risotto mit Gemüse werden ausschließlich frische, getrocknete Zutaten verwendet. Zudem wird auf die Zugabe von Geschmacks- und Konservierungsstoffen verzichtet. Natürlicher geht es kaum!
Zubereitung für vier Personen: Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit ca. 5 Esslöffeln Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, so dass der Reis stets gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist. So lange köcheln lassen, bis der Reis cremig und bissfest ist (ca. 16 Minuten). Mit Salz, Pfeffer und geriebenem Parmesan oder Käse nach Geschmack würzen.
Carnaroli Risottoreis 95% (Italien), Gemüse 5% (Zucchini, Auberginen, Paprikaschoten, Karotten, Schnittlauch, Basilikum, Petersilie, Zwiebeln).
Unter Schutzatmospähre abgepackt.
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
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Brennwert |
1694 kJ / 339 kcal |
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Fett |
0,7 g |
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– davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
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Kohlenhydrate |
88 g |
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– davon Zucker |
0,4 g |
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Ballaststoffe |
2,9 g |
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Eiweiß |
8,2 g |
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Salz |
0,007 g |
Trocken und lichtgeschütz aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Italien
Casale Paradiso s.r.l.
Via Fosso Paradiso, 43
66100 Chieti Scalo (CH)
Italien
Risottoreis mit Gemüse
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