Rebsorten: Kékfrankos (Blaufränkisch)
Ausbau: 5 Wochen auf der Maische vergoren, dann 10 Monate Reifung in Edelstahltanks
Aussehen: Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase: Aromen von Heidelbeeren, Sauerkirschen, Rüben und warmen Gewürzen
Geschmack: Würzig und pfeffrig mit Kirschen und Blaubeeren und Sauerkirschen
Körper: Mittelkräftig
Alkohol: 12% Vol.
Gesamteindruck: Elegante Tanninstruktur, feine Säure, endet mit pfeffrigem Gewürz in einem mittellangen Abgang






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